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素食也滋补冬季素补保健康

2019年05月14日 栏目:体育

素食也滋补冬季素补保健康(资料图)土豆土豆有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎、活血消肿等功效,可医治消化不良、习惯性便秘、神疲乏力

素食也滋补冬季素补保健康(资料图)

土豆

土豆有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎、活血消肿等功效,可医治消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。

萝卜

萝卜有抗癌、消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散瘀之功能,常吃萝卜可下落血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。民间称之为小人参,有萝卜上市、医生没事之说。陈老以萝卜为原料,开发出了1系列的益寿萝卜膳,蜜蒸萝卜,可以润肺、止咳、化痰;萝卜粉条汤,可以补中益气、健脾消积食;萝卜饼,可治眩晕头痛、呕吐、食后服胀。

黄豆

黄豆含蛋白质高达40%。黄豆中还含有较多的矿物资、微量元素、维生素等。冬补进程中,常做黄豆菜肴包括:豆浆、黄芽菜、炖豆腐、煸豆腐皮等。

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